Was Zucker mit Gesundheit, Genuss und Krankheit zu tun hat
Zucker begleitet uns durchs ganze Leben. Doch welche Auswirkungen hat er auf unsere Gesundheit? Die aktuelle Ausgabe des Magazins Uni Nova der Universität Basel widmet sich diesem Thema aus unterschiedlichen Perspektiven.
2026-11-11, 09:30 Uhr
Lesenswert ist das Interview mit Dr. Eleonora Seelig, Leiterin Adipositas Zentrum und Diabetes, Stv. Chefärztin, Endokrinologie, Diabetologie & Metabolismus. Sie erklärt, weshalb Typ-2-Diabetes zunimmt und wie sich das Risiko senken lässt.
Daneben kommen auch die Prof. Bettina Wölnerhanssen und Prof. Anne-Christin Meyer-Gerspach zu Wort. Gemeinsam leiten sie die Forschungsgruppe Metabolik/Gastroenterologie der St. Clara Forschung. Sie ordnen ein, wie Ernährung, Stoffwechsel und moderne Therapieansätze zusammenhängen und welche Erkenntnisse die Forschung aktuell liefert.
Die Schweizerische Nationalfonds (SNF) unterstützt im Rahmen des Programms Investigator Initiated Clinical Trials (IICT). Das Forschungsprojekt gehört zu den fünf Vorhaben, die in der aktuellen Förderrunde ausgewählt wurden. Insgesamt stellt der SNF dafür 15,4 Millionen Franken zur Verfügung. In den IICT geförderten klinischen Studien werden gesellschaftlich und medizinisch relevante Fragen untersucht, die aber nicht im Fokus der Industrie stehen.
